鸡桑树枝开展,无毛;树皮灰褐色,纵裂。单叶互生,纸质,卵圆形,长6~15cm,宽4~10cm,先端急尖或渐尖,基部截形或近心形,边缘有粗锯齿,有时3~5裂,两面均有短毛,形似鸡爪,故名欢鸡桑。
鸡桑穗状花序生于新枝的叶腋;花单性,雌雄异株;雄花被片和雄蕊均为5枚,不育雌蕊陀螺形;雌花柱头2裂与花柱等长,宿存。聚花果成熟时呈暗紫色,品质特佳,含糖23.3%,在我司所有品种中含糖量高的。重庆铜梁4月中旬开始成熟,产量略低。